
我が家には台所にエアコンがないのですが、「エアコンのある部屋で材料をぜーんぶオーブン皿に乗せ、一気に焼いてしまえばちっとも暑くないじゃん。」と味を占めた私は、連続してオーブン焼をしました。

暑くていつも行っている2キロ先のスーパーまで自転車で行くのも億劫なので、500グラムくらいづつを1パックにして4パック2kgのセット(冷凍)をネットスーパーで持ってきてもらもらい、野菜と一緒に焼きました。



ナスやカボチャも一袋買ったら、なくなるまで順番に焼きます。

たまにはヒトようのお肉は塩麹につけておいて、あぁ、やっぱり美味しい。
ロコには昨日の味をつけていないのをとっておいてあげました。